زمرہ کے لحاظ سے کس چیز کا ذخیرہ کریں۔

57% افراد جو کوئی مطلوبہ خریداری نہیں کرپاتے ہیں اس کی وجہ یہ ہوتی ہےکہ انہیں جو برانڈ خریدنا ہوتا ہے وہ اسٹور میں موجود نہیں ہوتا ہے۔*

ہماری صلاح ہے کہ آپ کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی اوپر کی 15 قطاروں میں انہی اشیاء کی ٹوکریاں ہوں۔ ایک ٹوکری میں ایک ہی مصنوع رکھنے سے فروخت میں 10% تک کی کمی آسکتی ہے کیونکہ خریدار ناقص طریقے سے رکھے ہوئے، بے ہنگم خانے کو دیکھ کر واپس چلے جاتے ہیں۔**

سست رفتاری سے فروخت ہونے والی قطاروں کو خانے سے ہٹا دیں تاکہ اس میں آپ کی رقم اور فریزر کی جگہ پھنس کر نہ رہ جائے۔

موسم سرما کے مہینوں میں اپنی دلکش اشیاء کی فروخت کو بڑھانے کے لئے مناسب مقدار کا ذخیرہ کرلینا ضروری ہے۔

سب سے زیادہ فروخت ہونے والی پرکشش قطاریں***

• وال اِمپَلس چینل میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی سر فہرست 20 مصنوعات میں سے 13 کی نمائندگی کرتا ہے:
  
  مصنوعات
  1 وال کا میگنم کلاسک
  2 وال کا میگنم وہائٹ
  3 وال کا ٹوِسٹر
  4 وال کا کیلپّو آرنج
  5 وال کا کارنیٹو اسٹرابری
  6 وال کا فیسٹ چاکلیٹ
  7 وال کا سولیرو ایکزوٹک
  8 مارس ونیلا کریمل
  9 مالٹیسرز چاکلیٹ
  10 کیڈبری کا فلیک 99 چاکلیٹ
  11 وال کا میگنم ڈبل کریمل
  12 وال کا کارنیٹو کلاسیکو
  13 وال کا مِنی مِلک
  14 بنٹی کوکونٹ
  15 وال کا میگنم مِنٹ
  16 اسنِکّرز ایکسٹرا ونیلا کریمل
  17 وال کا میگنم ایکواڈور ڈارک
  18 نیسلے فیب ونیلا اور اسٹرابری
  19 نیسلے رؤن ٹریز فروٹ پسٹائل فروٹ جوس
  20 وال کا کارنیٹو مِنٹ
  
  

کون اور سست رفتاری سے نکلنے والے دیگر چاکلیٹ کی قطاروں کو اوپر والی الماری میں رکھ دینا چاہیے۔
چاکلیٹ والی مصنوعات کو بیچ والی الماری میں رکھنا چاہیے جہاں تیزی سے نکلنے والی قطاروں کو ترجیحی حیثیت حاصل ہوتی ہے۔

بچوں اور بالغوں کے ریفریشمنٹ کی قطاریں نچلی قطار میں ایک ساتھ ایک بلاک میں رکھنی چاہئیں تاکہ زیادہ سے زیادہ ذخیرہ برقرار رہ سکے۔

ایک اچھی طرح سے منظم فریزر آپ کی فروخت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اگر آپ اٹھارہ ٹوکریوں والا فریزر استعمال کر رہے ہیں تو ذیل کا خاکہ بتاتا ہے کہ ہم آپ کو اپنا خانہ کس طرح ترتیب دینے کی سفارش کرتے ہیں۔ ہمارے پلینوگرام یہ یقینی بنانے کے واسطے تیار کیے گئے ہیں کہ آپ ممکنہ طور پر سب سے زیادہ فروخت ہونے والی اور بہترین منافع والی آئس کریم کا ذخیرہ اپنے خانے میں کر رہے ہیں

یہ مجوزہ منصوبے ہیں جو بازار میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی مصنوعات (IVR ویلیو سیلز کا ڈیٹا جنوری - ستمبر 2007) اور نئی مصنوعات کی مجوزہ فروخت پر مبنی ہیں۔

نوٹ – خاکہ اور خانوں کی ذخیرہ سازی کے سارے حوالے صرف تجویز ہیں۔  خردہ فروش اپنی سہولت کو دیکھتے ہوئے اپنے ذخیرے کا آرڈر دینے اور اس کا انتظام کرنے کو آزاد ہیں۔